Quelle est l'origine du mot "Astuce", comme dans Laisser un astuce

Quelle est l'origine du mot "Astuce", comme dans Laisser un astuce

Vous avez peut-être entendu dire que la définition de «pourboire», vieille de quelques centaines d'années, comme faisant référence à la gratuité, vient de «Pour assurer la rapidité» ou des backronymes similaires, mais ce n'est pas correct.

En fait, à peu près à chaque fois que vous entendez parler d’un mot qui provient d’un acronyme avant le XXe siècle, vous pouvez être presque certain que ce n’est pas vrai. Comme le dit le linguiste David Wilton:

Il n'y a qu'un seul mot connu [anglais] d'avant le 20ème siècle ayant une origine acronymique et il n'était en vogue que depuis peu de temps en 1886. Le mot est "colinderies" ou "colinda", acronyme de Colonial and Indian Exposition. tenue à Londres cette année-là.

La véritable origine du mot «pointe» est un peu plus obscure que cela. Pour ce qui est de la définition de «gratuité», elle provient très probablement d'une forme de discours populaire parmi les voleurs, les mendiants et les prostitués, appelée le «vol des voleurs» (également appelée parfois «voleur», qui est apparue en Grande-Bretagne). Il y a plusieurs centaines d'années, l'objectif principal était d'empêcher les non-voleurs et autres de bien comprendre ce dont parlaient les voleurs.

Un exemple de ce type de conversation, tiré de The Vulgar Tongue (1857), est le suivant:

J'ai bourdonné une bloak et un shakester d'un lecteur et d'une peau. Mon jomer a calé. Une crique en croix, qui avait ses habitués, a appelé «flic bung». Alors, comme un cochon marquait, je me suis rendu au berceau, où j’ai trouvé que Jim avait tiré vers le bas sawney pour la bouffe. Il a craqué une affaire la nuit dernière et a clôturé le butin. Il m'a dit que, alors que Bill avait feuilleté un crapaud et avait pincé la houle d'un fawney, il l'avait envoyé à l'église et avait trois finnuffs et un cooter pour le sawney.

Traduction

Je pris la poche d'un monsieur et dame d'un livre de poche et un sac à main. Ma fille de fantaisie s'est tenue près de moi et m'a protégé de l'observation. Un camarade voleur, qui partageait avec moi mon butin, m'a appelé à remettre les biens volés. Alors, alors que quelqu'un observait mes manœuvres, je me suis enfui à la maison, où j'ai trouvé que James avait fourni à manger, par voler du bacon à la porte d'un magasin. Il a commis un cambriolage la nuit dernière et avait disposé des biens pillés. Il m'a dit que Bill avait bousculé une personne et obtenu une montre; il avait également volé une bague à un gentilhomme bien habillé. Il a envoyé la montre pour que les œuvres soient sorties et placées dans un autre boîtier (pour empêcher toute détection), et la bague lui a permis d'obtenir trois billets de cinq livres et un souverain.

L’un de ces mots d’argot dans ce cantique des voleurs était «pointe», qui signifie «donner ou partager». La première utilisation documentée de «pointe» de cette façon remonte à 1610.

À un moment donné au cours du siècle prochain, les non-voleurs ont tendance à utiliser ce mot pour désigner l’argent donné comme une prime au service rendu, le premier exemple documenté de cette définition apparaissant en 1706 dans la pièce de George Farquhar , Les Beaux Stratagèmes«Alors, monsieur, je me fais avouer le Verger avec une moitié de couronne…»

Quant à l'origine ultime du mot anglais “tip”, qui signifie quoi que ce soit, il est apparu pour la première fois au XIIIe siècle et qui signifie “fin, point, sommet”, probablement du mot néerlandais moyen “tip”, qui signifie “pointe extrême”. ”.

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Faits bonus:

  • Aux États-Unis, vous pouvez potentiellement être arrêté pour avoir refusé de payer un «pourboire» obligatoire, comme cela est arrivé à Humberto A. Taveras lorsqu’il a dîné au Soprano’s Italian American Grill à New York. Il n'a pas laissé suffisamment de fonds pour couvrir le pourboire obligatoire de 18%, mais plutôt un pourboire de 10% (la facture initiale s'élevait à 77,43 $). Taveras a déclaré que son groupe ne pensait pas que la nourriture était très bonne, il n’avait donc pas envie de laisser un gros pourboire. Cette différence de 8% a eu pour résultat que les propriétaires de ce restaurant, Joe et Tina Soprano, ont appelé la police et fait arrêter Taveras et l'ont accusé de «vol de service». En principe, Taveras a décidé de faire appel à un avocat plutôt que de simplement payer l'écart et les amendes et s'est opposé à l'accusation. Il a gagné sans avoir recours aux tribunaux, le procureur de district ayant déclaré que les pourboires ne pouvaient jamais être obligatoires, quelles que soient les indications affichées dans les restaurants.
  • Un autre cas d'arrestation aux États-Unis pour non-paiement d'un «pourboire» obligatoire est celui de John et du pape Wagner après avoir dîné avec six amis au Lehigh Pub à Bethlehem, en Pennsylvanie. Un pourboire obligatoire de 18% était répertorié. pour un groupe de cette taille, mais comme ils ont dû attendre plus d'une heure avant que la nourriture commandée ne soit servie; ils devaient se rendre au bar pour faire réapprovisionner leurs boissons car la serveuse était introuvable; et ils devaient se procurer leurs couverts et leurs serviettes de table sur d'autres tables, car la serveuse ne revenait jamais quand ils le demandaient. Ils décidèrent de ne laisser aucun pourboire et expliquèrent au barman pourquoi ils refusaient de payer le pourboire obligatoire. Le barman n’a pas discuté avec eux, a juste pris leur argent pour la facture (73,87 $) et a immédiatement appelé la police et les a fait arrêter pour ne pas avoir payé le pourboire de 18%. En l’espèce, le procureur du comté de Northampton a demandé à la police, au bout d’une semaine, de retirer les accusations portées contre le couple, soulignant que ce genre de chose devrait être traitée par un tribunal civil plutôt que pénal. La police a ensuite abandonné les accusations criminelles.
  • Jusqu'à tout récemment, aux États-Unis, il était jugé inapproprié de laisser un pourboire au propriétaire d'un établissement, qu'il soit ou non à votre service. Cela a changé au cours des dernières décennies, de même que le montant moyen des pourboires dans les restaurants, qui était de 10% à 15% dans les années 1980, mais a augmenté de 15% à 20% au cours des deux dernières décennies.
  • Une étude réalisée par l'Université Cornell a révélé que la qualité réelle du service reçu par un individu ne correspondait pas à la quantité de pourboire. Des corrélations beaucoup plus fortes, en termes de montant du basculement, pourraient être trouvées en fonction de l’attrait du serveur et / ou du montant total de la facture. Il s’agit donc plutôt d’un «impôt sur la fortune que nous nous imposons nous-mêmes», dans la mesure où une personne qui a les moyens de payer des repas plus chers paiera généralement un pourboire plus important, quel que soit le service. Deux autres études similaires ont montré que les minorités bénéficiaient de pourboires nettement inférieurs à ceux des Blancs, quel que soit le prix de leur facture, même lorsque ceux qui la quittaient étaient également des minorités.
  • L'un des principaux arguments en faveur du pourboire est que beaucoup d'établissements où le pourboire est la norme s'abstiennent de payer leurs employés au salaire minimum, en raison des pourboires qui font la différence. Cependant, ce n'est pas le cas en Alaska, en Californie, au Minnesota, au Montana, au Nevada, en Oregon et à Washington, qui exigent tous que les employés perçoivent au moins le salaire minimum, qu'ils reçoivent ou non des pourboires.
  • Bien que la loi fédérale oblige les personnes à signaler des pourboires sur leur impôt sur le revenu aux États-Unis, l’IRS estime qu’environ 40% de tous les pourboires reçus par des particuliers ne sont pas déclarés sur leur impôt sur le revenu.
  • Donc, apparemment, si vous laissez un pourboire, vous participez à une activité raciste, préjugeant contre des personnes peu attrayantes, et facilitez la fraude fiscale et l'oppression des travailleurs sous la forme d'une baisse de salaire. 😉
  • Dans certaines villes frontalières proches du Canada, certains restaurants américains fixent un pourboire obligatoire de 18% aux Canadiens francophones qui sont venus aux États-Unis. C'est ce que l'on appelle souvent la «taxe Queeb».

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