Hulk Hogan, George Foreman et une machine maigre qui réduit la graisse

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L’un des endossements les plus lucratifs jamais signés par un sportif n’est pas pour une chaussure, une ligne de vêtement ou un équipement de sport, mais pour un article culinaire: la machine à griller maigre qui réduit le gras de George Foreman. En fait, on pense généralement que cet accord a permis à l'ancien boxeur de gagner considérablement plus d'argent que jamais. (Et, si vous êtes curieux, voyez: Pourquoi les anneaux de boxe sont appelés anneaux quand ils sont carrés)
L’un des endossements les plus lucratifs jamais signés par un sportif n’est pas pour une chaussure, une ligne de vêtement ou un équipement de sport, mais pour un article culinaire: la machine à griller maigre qui réduit le gras de George Foreman. En fait, on pense généralement que cet accord a permis à l'ancien boxeur de gagner considérablement plus d'argent que jamais. (Et, si vous êtes curieux, voyez: Pourquoi les anneaux de boxe sont appelés anneaux quand ils sont carrés)

Selon Michael Boehm, l’inventeur du gril, il s’est inspiré de la conception unique du gril lorsqu’il se promenait dans un grand magasin à la fin des années 80 et qu’il a remarqué qu’il n’y avait pas un seul grill à vendre de la viande cuite. Boehm, inventeur et bricoleur de longue date, s'est précipité à la maison et a mis au point une idée pour un grill qui fait exactement cela, tout en évacuant la graisse pendant la cuisson. Pour tester le concept, Boehm a acheté des poêles en fonte, les a placées de biais et a ensuite essayé de cuire des hamburgers à la machine, en mesurant la quantité de graisse évacuée.

Le dispositif brut a fonctionné et Boehm a affiné l’idée en ajoutant une charnière flottante (pour pouvoir cuire de manière homogène des objets de tailles différentes) et un réservoir séparé dans lequel la graisse s’égoutterait, facilitant ainsi le nettoyage du gril. Boehm a ensuite affirmé qu'il savait dès le premier jour que le gril allait être un énorme succès, notant que «c'était différent; il y avait de la magie et cela répondait à un besoin.

À l'époque, Boehm était le directeur général d'un fabricant chinois de produits électroniques appelé Tsann Kuen USA. Bien que Tsann Kuen USA ait finalement fini par vendre une version du gril baptisée «Short Order Grill», elle s'est mal vendue, ce qui a incité Boehm à commencer à lancer le gril à d'autres fabricants, qui lui ont tous montré la porte. Comme Boehm l'a expliqué plus tard:

Au début, ils semblaient indifférents, voire sceptiques. C’était vrai pour à peu près toutes les personnes à qui je l’ai montré, [ils m’ont dit] que vous ne pouvez pas cuisiner sur un angle! C’est comme quelque chose de nouveau, quelque chose que les gens n’ont jamais vu auparavant. Les gens disent que si c’était aussi bien, il aurait déjà été inventé. Eh bien… ce n’est pas nécessairement le cas.

Ignorant les opposants, Boehm a continué à présenter son idée, attirant finalement l'attention de Salton Inc. (maintenant connue sous le nom de Spectrum Brands) en 1994, qui a accepté de fabriquer le dispositif. À présent, tout ce dont Boehm avait besoin était d’un porte-parole. C’est là que Hulk Hogan serait arrivé en fanfaronnant.

Le Hulkster a changé son histoire sur celui-ci au fil du temps, réclamant initialement au cours d'un épisode de Hogan sait mieux que son agent l’ait appelé pour lui faire part de l’offre faite à Hogan d’approuver la grille, mais Hogan a raté l’appel. Cela aurait eu pour conséquence que l'agent changerait de vitesse et mettrait au point un accord pour le grill pour l'un de ses autres clients, George Foreman. Bien entendu, cela n’a aucun sens, aucun agent ne voulant garder son poste ne ferait une telle chose simplement par un appel manqué.

Dans une interview en 2011, Hogan a changé la donne en une chose un peu plus plausible: son agent l'a contacté dans les années 1990 pour lui faire part de son idée de soutenir une gamme de produits de cuisine. M. America a ensuite présenté trois appareils différents que son agent avait réussi à lui offrir: un fabricant de boulettes de viande, un mélangeur et un grill. Alors que Hogan aimait l’idée de mettre son nom sur un préparateur de boulettes de viande et un mixeur, ce dernier étant publié sous l’impressionnant surnom de The Hulk Hogan Thunder Mixer, il a passé sur le gril en prétendant avoir dit à son agent «Ah, donne ça à ton autre client. Ce client? George Foreman.

Aussi anecdotique que ce soit est-il intéressant, et bien qu'on le prétende souvent comme «un fait» par divers médias autrement réputés, Boehm n'a jamais confirmé ni l'une ni l'autre des versions de The Hulkster, affirmant qu'il avait toujours voulu que George Foreman soit son porte-parole après l'avoir vu passionnément endosser des silencieux dans une publicité télévisée. Par conséquent, il n’est pas vraiment clair si Hogan était réellement un candidat potentiel pour endosser le grill comme il l’avait prétendu. Il se peut même que Hogan se soit simplement vu offrir un endossement d’un gril qui n’était pas le produit qui est devenu le George Foreman Grill, mais l’a ensuite confondu en tant que tel. (Hogan a par la suite approuvé un produit appelé Hulk Hogan Ultimate Grill.)

Quoi qu'il en soit, selon Boehm, Salton Inc a envoyé un prototype de grille et quelques informations à ce sujet à Foreman après avoir pris contact avec son avocat. Malheureusement pour eux, ils ont été rapidement contrés par l'ancien champion pendant plusieurs mois. L’avocat de Foreman, Sam Perlmutter, se souviendra plus tard que sa réaction immédiate au gril n’était pas enthousiaste, le boxeur l’ayant jeté un coup d’œil et affirmant catégoriquement: «Je ne suis pas intéressé par les jouets».

C'était un peu étrange, car Foreman était réputé pour être un grand amateur de hamburgers et il avait un jour remarqué qu'il avait l'habitude de vider soigneusement la graisse de chaque morceau de viande qu'il cuisinait - la chose même pour laquelle le grill avait été inventé. Même s’il s’agissait du produit parfait pour Foreman, le prototype de grill a été installé dans sa cuisine pendant six mois, le temps que sa femme décide de l’utiliser pour faire de ses enfants un sandwich au fromage grillé.Le résultat? Mary déclarera plus tard dans une interview: «Je lui ai dit que j'avais essayé ce gril. J'aime vraiment ce gril et c'était facile pour moi parce que d'avoir un groupe d'enfants, il suffit de mettre des trucs dessus - et les enfants en particulier aiment les sandwichs au fromage grillé.”

Néanmoins, Foreman n’a pas été convaincu par le gril jusqu’à ce que sa femme lui en fasse un hamburger. Il a déclaré à propos de cet important hamburger: «La graisse, tout est parti et la viande était délicieuse. Alors j’ai rappelé mes partenaires et leur ai dit: «Je vais faire cet accord»."

Peut-être que grâce à sa longue carrière dans ce dossier, Foreman a obtenu des conditions assez ridiculement favorables dans le contrat; En échange de la promotion de la grille et de son nom, on promettait à Foreman 40% des bénéfices de chaque grille vendue. C'était 25% plus que Boehm, le gars qui a inventé la chose, a reçu. Les 45% restants des bénéfices sont allés à Salton Inc.

Lancé en 1994 en tant que «machine à griller maigre pour réduire le gras» de George Foreman, le gril allait finir par devenir un énorme succès, ayant déjà vendu plus de 100 millions d'unités.

Les ventes du grill rapportaient à Foreman autant de royalties qu’il influençait réellement sa décision de raccrocher finalement ses gants de boxe à 48 ans. Selon Foreman, après sa défaite en 1997 contre Shannon Briggs (le dernier combat professionnel de Foreman), assis dans son vestiaire, se sentant désolé pour lui-même lorsque son avocat est entré et lui a remis un chèque ridiculement grand (voir: Est-il possible d'encaisser des chèques de nouveauté surdimensionnés?) un seul mois de vente. Pour citer Foreman:

Ce fut l'un des jours les plus heureux de ma vie professionnelle. J’ai perdu mon dernier match de boxe professionnelle, [mais] j’ai reçu un chèque pour 1 million de dollars pour le grill.

Bien que Foreman n’ait jamais officiellement annoncé le montant total de ses ventes de gril, les estimations les plus prudentes, compte tenu de ses redevances, ont atteint 4,5 millions de dollars par mois, et 137 millions de dollars lui ont été versés. en 1998, par Salton Inc pour l’acheter à partir de redevances futures, on estime généralement que Foreman a réalisé plus de 200 millions de dollars (ajusté pour tenir compte de l’inflation, environ 300 millions de dollars aujourd’hui); c'est environ 2,5 fois ce qu'il a gagné au cours de sa prestigieuse carrière dans le ring.

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