Avant le 20ème siècle, les pommes étaient rarement consommées

Avant le 20ème siècle, les pommes étaient rarement consommées

Les pommes n’étaient généralement pas consommées avant le 20ème siècle. Avant cela, les pommes étaient généralement utilisées pour fabriquer des boissons alcoolisées. C’est seulement vers le début des années 1900, grâce à des groupes comme le Women’s Christian Temperance Union, que les gens ont cessé d’utiliser des pommes pour boire et ont décidé de les manger. À cette époque, la WCTU faisait campagne contre les fléaux de l’alcool (principalement fatiguée par tous les hommes ivres qui les maltraitaient, eux et leurs enfants; de nombreuses personnes ne buvaient de l’eau que lorsque cela était absolument nécessaire.) Lorsque l’alcool a commencé à devenir impopulaire en Amérique à cette fois, les pomiculteurs ont changé de tact et ont commencé à promouvoir la pomme en tant qu'aliment permettant de rester en bonne santé: «Une pomme par jour éloigne le médecin.»

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